Le Château du Coing de Saint Fiacre, l'unique propriété du vignoble Nantais au confluent de la Sèvre et de la Maine!

Nossa paixão pelo Muscadet tem início no século XV. Desde então, várias gerações se sucederam, mas não são iguais.

Bernard Chéreau, filho de viticultor em Monnières, decidiu cultivar seu próprio vinhedo. Na contracorrente de uma época dominada por uma distribuição atacadista de grandes quantidades, ele provou com seu esforço que uma produção de alta qualidade é apreciada por uma clientela direcionada e exclusiva dentre os proprietários de restaurantes, adegas e particulares. Esse sucesso o levou a adquirir o Château du Coing em 1973.

Atualmente, Véronique Günther-Chéreau, sua filha, uma apaixonada pela autenticidade, faz dessa vinícola uma propriedade emblemática para todos os amantes desse vinho: o Muscadet, com os sabores do terroir.
Desde 2010, a filha de Véronique, Aurore, formada em enologia, juntou-se a nós nessa aventura.