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Guide Hachette 2018

26/02/2018

Château du Coing, Monnières Saint Fiacre L’Ancestrale 2013 **

« Après un élevage en cuve de trente mois sur les lies fines, ce vin au nez discret mais agréable, dominé par de fines notes fruitées ( ananas, papaye, fruit de la passion). En bouche, de la souplesse, du gras et un côté presque crémeux. »